المكونات :
حبتين بيض
قشرة نص حبة ليمون مبشورة
عصير حبة ليمون
فصين ثوم
ملعقة ملح صغيرة
كوب من زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يخفق بياض البيض مع القشر المبشور والملح حتى يتغير قوامه ثم يضاف عصير الليمون والثوم الى الخلاط
ثم يضاف الزيت بالتدريج (والخلاط شغال) حتى يشتدّ المزيج .
نور حمادة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق